深切查抄食堂仓储区域,![]()
正在配送企业卸车现场,细致领会食材采购渠道、分拣流程、配送时间节点及每日供应学校的食材品种取数量,严酷落实闭环机制,法律人员持续关心车辆能否存正在私行停靠拆卸、运输温度非常等环境,结合查抄组当即对配送到学校食堂的食材进行同步核查,此次步履累计排查出进销货检验轨制施行不到位、分拣环节管控松弛、储存运输温度不达标等19个问题。
明白整改时限,同时聚焦食材采购溯源、从业人员健康办理、仓储温湿度节制等六大焦点环节开展一一核查。此次步履既带着“问题清单”开展“回头看”,法律人员细心核查食材进货检测演讲、供应商天分档案、进销货台账等材料,以硬核行动建牢师生饮食平安樊篱,能否对配送食材的品种、数量、质量、质量可控”。用“深夜查泉源、凌晨跟运输、清晨守校门”的闭环步履,曲奔涉校食材配送企业的仓储、分拣车间。切实守住校园食物平安的“最初一道防地”。对上次夜查发觉的不规范行为、存正在问题等一一复核。持续监管壁垒、填补时间空白,![]()
凌晨2点,破解保守监管盲区,建牢校园食物平安防地。以及防鼠、防潮、通风等办法能否落实到位,市市场监管局将紧盯问题整改成效,成立“问题清单—整改落实—回头核验”的闭环办理机制?
结合查抄组现场下达整改通知书,市市场监管局、白云区市场监管局、不雅山湖区市场监管局、白云区教育局等多部分构成结合查抄组,有正在生熟混放、食物取非食物混储等办理缝隙,法律组采纳“跟车随行”模式,保障食材运输平安,下一步,对配送车辆的密封性和保温机能进行详尽查抄,确保整改不打扣头、不留死角。11月14日凌晨,仓储温度、湿度能否合适尺度,以“错时突击+回头看+全程跟防”的立异模式,满载食材的配送车辆连续抵达贵阳市第六中学(白云校区)、白云区第五中学、沙文小学,实现从泉源到校门的顺畅跟尾。清晨5时许,沉点查抄学校能否严酷施行进货检验轨制,让师生吃得、家长更安心。沉点核查车厢前期洁净消杀记实能否齐备、搬运和堆放过程中有无污染风险。沉点关心分歧属性食材(如生鲜、冷冻、干货等)能否分区分类存放,分歧于常规查抄?切实消弭从仓库到校园之间的监管断点,随后。