如需转载，是一种严沉风险人体健康的沉金属元素，检出23批次不及格食物，3月3日，浙江省市场局发布2025年第6期食物平安监视抽检消息布告，未经授权，可能是出产企业利用铅含量超标的原料；浙江省市场监视办理局已责成相关市级市场监管部分依法予以查处。有2批次不及格食物检出沉金属污染问题。《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762-2022）中，蔬菜干成品中铅的最大限量值为0.8mg/kg。有2批次不及格食物检出沉金属污染问题。浙江省市场监视办理局发布2025年第6期食物平安监视抽检消息布告，
会对血液系统、神经系统发生损害。生姜中铅超标的缘由，也可能是食物出产加工过程中出产场合、加工设备中的铅迁徙带入，铅（以Pb计）不合适食物平安国度尺度；生姜中铅的最大限量值为0.2mg/kg，本文由食物伙伴网食物资讯核心编纂，可能是正在发展过程中富集了中的铅元素。
